مقالات مجله بازرگانی مقدم

خرمای پیارُم

پیارُم (Piarom or Pyarom) خرمایی است که در استان هرمزگان و شهرستان حاجی آباد تولید می‌شود و جزء گران‌ترین و با کیفیت‌ترین خرماهای ایران محسوب می‌شود.

خرمای شکلاتی یا خرمای مریمی از دیگر نام‌های خرمای پیارُم است. این محصول به دلیل کیفیت بسیار بالا به بیش از 70 کشور دنیا صادر می‌شود.

خرمای پیارُم قیمت بالایی نسبت به دیگر خرماهای موجود در بازار دارد و این تفاوت قیمت به دلیل سطح پایین کشت این محصول است.

شاخصه‌های خرمای پیارُم

خرمای شکلاتی یا همان پیارُم رنگ قهوه‌ای تیره، پوستی نازک و چروکیده و رطوبت نسبتا کمی دارد.

این محصول ماندگاری بالایی دارد. در همین راستا یکی از بهترین گزینه‌ها در صادرات محسوب می‌شود، چرا که در طول ارسال این محصول به کشورهای دیگر شکل و طعم آن تغییر نمی‌کند.

زمان برداشت خرمای پیارُم

خرمای مریمی یا پیارُم بین شهریور تا آبان ماه برداشت می‌شود و شرکت‌های مختلف مانند بازرگانی مقدم این محصول را از بهترین باغداران خریداری و پس از بررسی کیفیت به صورت عمده یا بسته‌بندی شده وارد بازار داخل و خارج از کشور می‌کند.

مشخصات خرمای پیارُم

• اندازه این خرما معمولا بین 2/5 تا 5/5 سانتی‌متر است.
• رنگ خرمای پیارُم طلایی تا قهوه‌ای تیره (نزدیک به سیاه یا شکلاتی) است.
• پوست خرمای پیارُم بسیار نازک است و به گوشت چسبیده است.
• خرمای پیارم ماندگاری بسیار بالایی دارد.

حاجی آباد بزرگترین تولید‌کننده خرمای پیارُم

در سال 1396 خرمای پیارُم حاجی آباد به عنوان مرغوب‌ترین خرمای صادراتی ایران و میراث ملی در فهرست آثار طبیعی و ملی ثبت شده است.

دهستان، برآفتاب، باینوج، درآگاه، معدنوئیه، طارم، سرچاهان، شهدادی، نیزار، گهکم، تزرج، گنج اطراف شهرستان حاجی آباد می‌باشند که بهترین نخلستان‌های شهرستان حاجی آباد را در خود جای داده‌اند.

علاوه بر حاجی آباد که مرکز تولید خرمای پیارُم است، اکثر استان‌های جنوبی مانند جهرم، ایرانشهر، اهواز، دشتستان و بسیاری دیگر این محصول را کاشت و برداشت می‌کنند؛ اما کیفیت خرمای پیارُم حاجی آباد کاملا از نظر کیفیت متفاوت است.

قیمت خرمای پیارُم

کیفیت، سالم بودن محصول، اندازه، تازه بودن، رنگ و همچنین نوع بسته‌بندی در قیمت خرمای پیارُم تاثیر دارد. شرکت بازرگانی مقدم این تضمین را می‌کند که محصول خریداری شده توسط مشتری از مرغوب‌ترین خرما باشد.

خرمای پیارُم بدون هسته

خرمای پیارُم نسبت به شرایط و تغییرات آب و هوایی حساس است و در فروردین ماه که گرده افشانی نخل‌ها شروع می‌شود، برخی تغییرات آب و هوایی موجب می‌شود خرمای پیارُم تازه، بدون هسته شود.

استانداردهای خرمای پیارُم

برخی از استانداردهای سازمان ملی استاندارد در ارتباط با خرما پیارُم صادراتی عبارت است‌از:

• میزان آفت‌زدگی: در صورتی که لکه یا محل تغذیه آفت روی خرما باشد و با چشم قابل مشاهده باشد میزان آفت‌زدگی گفته می شود.
• وجود ارقام دیگر خرما: در صورتی که علاوه بر خرمای پیارُم نوع دیگری در بین سبد خرید باشد.
• پوسیدگی خرما: اگر بافت گوشتی خرما از بین رود، این خرما پوسیده است.
• میزان تغییر رنگ: درصد تغییر رنگ کلی یا جزئی نسبت به رنگ اصلی خرما
• درصد رطوبت: میزان آب قابل تفکیک موجود در خرما را درصد رطوبت می‌گویند.
• صدمه مکانیکی: به تغییر شکل طبیعی خرما در اثر عوامل فیزیکی گفته می‌شود.
• خرما با مواد خارجی چسبیده: خرمایی که سطح آن آلوده به مواد خارجی مانند گرد و غبار، شن و دیگر مواد باشد.

در صورتی که موارد فوق از حد معین بیشتر یا کمتر باشد، خرمای پیارُم غیر استاندارد معرفی می‌گردد.

خواص خرمای پیارُم

این خرما قند و ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و قند آن از نوع فروکتوز و کاملا طبیعی است؛ به همین دلیل حتی برای افرادی که دیابت دارند نیز مشکلی نخواهد داشت.

خرمای پیارُم دارای پروتئین، ویتامین A، آهن و پتاسیم قابل توجهی است. به همین دلیل در درمان و پیشگیری از سرطان، مشکلات دستگاه گوارش، بینایی، کم‌خونی و دیگر بیماری‌ها بسیار توصیه می‌شود.

جلوگیری از پوسیدگی دندان با خرمای پیارُم

جالب است بدانید خرمای پیارُم دارای فلوراید است و خوردن مرتب این خرمای در محافظت و بهبود مینای دندان موثر است. البته این بدین معنا نیست که مسواک، نخ دندان و توصیه‌های پزشکی فراموش شود.

سلامت معده با خرمای پیارُم

فیبرهای موجود در خرمای پیارُم برای سلامت معده و روده بسیار مفید است و مصرف منظم این میوه باکتری‌های مضر در دستگاه گوارش را پاکسازی می‌کند و باعث افزایش عملکرد و بهبود باکتری‌های مفید روده می‌شود.

کاهش کلسترول با خرما

اگر روزانه یک خرما مانند خرمای پیاُم مصرف کنید، این میوه کمک بسیار زیادی در کاهش و تنظیم کلسترول در بدن شما خواهد کرد.

مصرف خرمای پیارُم بجای مولتی ویتامین

خرما منبع غنی از ویتامین‌های B1 , B2, B3, B5 است و مصرف منظم این میوه ارزشمند همانند یک مولتی ویتامین عالی می‌تواند به بدن کمک کند.

خرمای پیارُم ارگانیک

خرمای پیارُم تولید شده در کشور غالبا بصورت ارگانیک و بدون استفاده از هیچ ماده شیمایی تولید می‌شود. این مشخصه باعث شده است این محصول خواص بیشتر و جایگاه بهتری در بین مصرف‌کنندگان داشته باشد.

خرمای پیارُم طلایی یا مشکی؟

حاجی آباد تولید‌کننده پیارم مشکی است و طعمی تند و قیمت بالاتری نسبت به خرمای پیارُم طلایی دارد.

پیارُم طلایی به دلیل منطقه‌ای که در آن قرار دارد و سن پایین‌تر نخل‌ها، رنگی روشن‌تر و طلایی دارد و طعم آن نیز ملایم و سبک‌تر نسبت به پیارُم تیره است. پیارُم طلایی قیمت پایین‌تری نسبت پیارُم تیره دارد.

طبع خرمای پیارُم

خرمای پیارُم، طبع گرم دارد.

خرید خرمای پیارُم

خرما پیارُم به صورت عمده یا با توجه به نوع کیفیت محصول بصورت بسته‌بندی نیز عرضه می‌شود.

شرکت بازرگانی مقدم یکی از صادر‌کنندگان نمونه خرمای پیارُم است که به صورت مستقیم این محصول را از بهترین تولید‌کنندگان ایران خریداری و به بازار داخلی و خارجی عرضه می‌کند.

بازرگانی مقدم آماده است تا سفارشات شما را برای خرید این محصول ارزشمند دریافت کند و این تضمین را به شما می‌دهد که محصول خریداری شده توسط شما، جزء با‌کیفیت‌ترین و مرغوب‌ترین محصولات است.